Pflanzenauswahl und Inhaltsstoffe. Wie und wofür entscheide ich mich?

"Medizin muss bitter sein"

Angesichts der Vielfalt unterschiedlicher Heilpflanzen und möglicher Anwendungsbereiche gehört es zu den Grundlagen der Pflanzenheilkunde, die wesentlichen Arten pflanzlicher Inhaltsstoffe und ihre spezifischen Wirkungsweisen zu kennen. Dazu muss man aber kein Botaniker oder Pharmakologe sein: ein Basiswissen um die vornehmlich in Pflanzen vorkommenden Substanzgruppen (wie Bitterstoffe, ätherische Öle, Gerbstoffe) genügt. Darüber hinaus sollten wir wissen, welche Pflanzenteile (Blüten, Blätter, Wurzel oder gesamtes Kraut) Verwendung finden und wie sich - aus phytotherapeutischer Sicht - Blüten beispielsweise von Wurzeln unterscheiden.

Diese Kenntnisse sollten stets mit einfließen, wenn wir einen runden, in sich schlüssigen, sinnvollen Heiltee aus mehreren Pflanzen (Komponenten) zusammenstellen, der eine möglichst umfassende Heilwirkung erzielen und zudem noch schmecken soll. In diesem vierten Teil der Vortragsreihe "Pflanzenheilkunde für Alle" erläutert Cornelia Titzmann die dafür wesentlichen Fragen und Regeln.

Bitterstoffe wirken beispielsweise anregend auf Leber, Galle und Verdauung und steigern den Appetit (vgl. Thema "Galle" in Teil 2). Doch ein Tee allein aus Bitterdrogen wäre ziemlich ungenießbar. Weitere Komponenten anderer Inhaltsstoffe können ihn vervollständigen, zumal sie fast immer auch von ihrer Wirkung her unverzichtbar sind. So wirken ätherische Öle oftmals desinfizierend (vgl. Thema "Fieber" in Teil 3), indem sie eine natürliche Abwehr gegen Bakterien, Viren und Pilze bilden. Zudem schmecken sie aromatisch und angenehm.

Gerbstoffe, Schleimbildner, Alkaloide und Farbstoffe sind weitere typische Inhaltsgruppen von (Heil)Pflanzen. In diesem Vortrag werden die wichtigsten Arten näher erläutert. Doch selbst wenn man schließlich weiß, welche Inhaltsstoffe in einer Teemischung enthalten sein sollen: Wie stellen wir die dazu passenden Pflanzen zusammen? Hier rät die Dozentin zum einen dazu, Pflanzen nicht allein aus Büchern zu (er)kennen, sondern selbst in die Natur zu gehen und einen persönlichen Bezug zu ihnen zu entwickeln.

"Wir machen Natur-Heilkunde, nicht Schreibtisch-Heilkunde!"

Im Weiteren stellt sie 7 wichtige Kriterien für ihre Auswahl vor: Pflanzensignatur, Organbezug, Inhaltsstoffe, Wesensverwandtschaft/äußere Ähnlichkeit zwischen Patient und Pflanze, planetarische Beziehung und die Farbenlehre. Indem man schließlich Blüten, Blätter, Kraut und Wurzeln miteinander kombiniert, sollten die verschiedenen Pflanzenteile möglichst am Ende im Tee wieder eine vollständige Pflanzenstruktur ergeben. Damit wird der/die Phytotherapeut*in zu einem wahren Komponisten. Er/sie erschafft stets aufs Neue einzigartige Werke, die optimal zu den Patient*innen passen.

Die Kursreihe "Pflanzenheilkunde für alle"

In unseren Regionen finden sich auch heute noch zahllose, teilweise wild wachsende Pflanzen, die schon seit Urzeiten im Alltag verwendet werden - als Nahrungsmittel, Gewürze und Heilkräuter zur medizinischen Anwendung. In dieser alten volksheilkundlichen Tradition hat sich die Pflanzenheilkunde bis heute zu einer eigenständigen Therapieform weiterentwickelt, die auf einem über Jahrhunderte bewährten Erfahrungsschatz beruht. In der modernen Pflanzenheilkunde (Phytotherapie) kommen vornehmlich Tees, Pflanzenauszüge (Tinkturen) sowie andere Zubereitungen (Salben) zum Einsatz.

Cornelia Titzmann ist als ausgebildete und seit Jahrzehnten tätige Berliner Heilpraktikerin auch eine gefragte Dozentin für Phytotherapie. In ihrer eigenen Praxis arbeitet sie vornehmlich mit individuell ausgesuchten Teemischungen, die sie anhand des Beschwerdebildes zu einer gezielten Komposition verbindet. Mit ihrer jährlichen Kursreihe "Pflanzenheilkunde für alle" wendet sich die Dozentin vor allem an interessierte Laien und Patient*innen sowie Studierende der Phytotherapie. Cornelia Titzmann möchte hier ihre reichhaltigen Erfahrungen mit den Zuhörern teilen, insbesondere was die Behandlung alltäglicher Beschwerden im häuslichen Umfeld anbelangt. Im Mittelpunkt stehen der kranke Mensch und die Frage, welche (möglichst einheimischen) Pflanzen welche Beschwerden lindern können.